That’s immaterial
- 2014年07月04日
どうでもいいことが気になってしまう
例えば、街のそばや
こういう、スーパーで売っている調味料を並べるだけの店は嫌いだ
調味料が悪いわけではない
しかし、真剣にうまいものを提供しようと言うのならば、辣油一つ、胡椒一つの味を吟味した上で、
客に提供すべきだと思ってしまう。
もっとどうでもよいのだが、調味料を手に取った時に「ヌルッ」とした感触がしたら、その店にはもう行きたくない。
真剣に仕事しているならば、細部にまで気を配るべきだからだ。
隙があってはならないし、なにより相手を思い遣る事ができないでプロの仕事とは言えない。
ってどうでもいいことだなあ。
