Blue In Green

  • 2009年05月20日

採蜜に参加しました。
カーボンフリーコンサルティングでは都市の緑化の一環として養蜂をしています。
3万匹だったミツバチがあっという間に5万匹程度に増えました。
世界中でミツバチがいなくなっている時代なのに我が小さな養蜂場は元気一杯です。
養蜂とはどういう作業でしょうか?採蜜はした事ありますか?
殆どの方はご存じないでしょう。

花の季節です。大量の蜂蜜がとれました。30kg以上です。
2週間前は25kg程度だったので僅かな期間でそれだけの蜜を集めてきました。


これを搾取というのでしょうか?実はミツバチの家を提供しているのです。人工的に巣を作ってあげる代わりに余剰部分の蜂蜜を家賃として徴収している。。。。そんなイメージでしょうか。
白い部分がロイヤルゼリーです。どんな味か想像できますでしょうか?
甘酸っぱい大人の味です。言葉では表現しづらいですね。
ロイヤルゼリーを食べれば女王蜂になります。

持って産まれた遺伝子ではないのです。凄いパワーです。
半径3km程の飛行距離。都市でも立派に育ちます。蜂蜜をつかった商品作成の様々なご提案をいただいております。一過性のブームではなくカーボンフリーらしく筋の通った活動にしたいと思います。

まずは蜂蜜をお気に入りのバーに持っていって、カクテルを作ってもらいたいとおもいます。たまには自分の遊びのために使っても怒られないでしょう。