上野伊豆栄そして雨の神楽坂へ

うなぎというとやはり伊豆栄は美味しいと思います。
なによりそのヒストリーが好きです。
往年の大女優のxxxさんは毎日食べていたとか、浅田次郎さんの著書にあるような粋な小話とかを見聞きすればする程食というのは味だけでなく雰囲気やサービスが大きな影響力を持つのだなあと思ってしまいます。
不忍池を眺めながら戴くうな重は格別です。

『アフリカを食べる　アフリカで寝る』の作者　松本仁一さんと会食でした。
牛の生き血、羽アリ、いも虫の空揚げ、カメムシ、羊の目玉。。。。。
凄いものを食べる方です。アフリカ料理は殆ど食べたことがありませんでしたが南アフリカのワインとともに美味しくいただきました。
雨の神楽坂。いい店が沢山或る町ですね。
今日は海外のテレビ局の取材や政府系機関からのインタビューをお受けしました。皆さんお時間を賜りありがとうございました。