ベトナムのコールドチェーン

発展を続けるベトナム

日本からのインフラ輸出で、コールドチェーンがよく持ち上がります。

そんなにベトナムにはコールドチェーンがないのでしょうか？

それはちょっと認識が足りないのだと思います。

都市部には保冷車も保冷庫も完備しているところが多くなってきています。

大手スーパーでは、搬入商品についてその鮮度維持のための基準を設けていて、保冷車による輸送でなければ受け付けないところが増えています。

誰が言った情報だかわかりませんが、一次情報を収集しないのは危険ですね。

古い情報が転用されていつまでも流布されている可能性がありますから。

カーボンフリーは現場主義。

当たり前のことだと思っています。

nobody on the beach

海岸には誰もいないです。

bright blue sky

飛行機の窓からの景色。

幾度となく眺めてきました。

次の任地。帰りの便。

悲喜交交

いろいろありました。

長い年月。

ちょっとゆっくりしたいなという気分にもなります。

奮い立たせて、いろんなものを抱えて、引き摺りながら進んできました。

青空をぼんやりと眺めていると、

そんな時の流れも関係なく、

悠久の彼方から同じ景色が広がっている。

生きていられるのは僅かな時間。

まだまだ燃焼できていないですね。