アサイーとシャーガス病
- 2018年09月29日
シャーガス病 サシガメを媒介として食道感染する病気です。
毎年多くの人命が失われています。
生のアサイーなどの果実の近くにいるサシガメが搾汁する時に、混入した場合などに感染すると言われています。
病原菌は、高熱を引き起こし、心臓までアタックして死に至らしめます。
特効薬はまだ開発されていない状況です。
日本に入る時には、殺菌されていますので心配ありません。
しかし、アサイーやサトウキビを生で食べたり飲んだりするような機会があれば、注意しなくてはなりません。
人ごとではありません。
我々のドライバーさんが1ヶ月ほど前に感染してしまい、現在治療中です。
https://ja.wikipedia.org/wiki/シャーガス病