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アンデス - 中西代表｜環境への取り組み

アンデス

  • 2019年11月06日

野菜がうまい。

人参、アスパラ、ジャガイモ、茄子、トマト、大蒜。

味が濃い。

当たり前だ。

全てアンデス発祥。

ペルー料理を知らずして料理を語るべからず。

世界のトップレストランの上位はペルーのレストランだ。

日本では知らない人が多すぎる。