アイスコーヒーを飲む

  • 2021年08月25日

いい機会ですので、緊急事態宣言期間中は禁酒にしました。

体調を整えるために、１ヶ月ほど酒を飲みません。

そんな生活も悪くないかなと思えるようになってきました。

店でイパネマの豆を好みの時間で焙煎してもらい、通常の２倍の量の豆でコーヒーを淹れます。それを急速冷却します。

できたコーヒーは翌日までに飲み切ります。