Lechon

  • 2023年02月01日

フィリピンご当地料理 Lechon

子豚の丸焼きです。

炭で焼くので油は落ちて、皮はパリパリです。

セブに来ると毎回こちらで歓待を受けます。

最初は違和感があったのですが、今では好きになってしまいました。