島嶼国の野菜の価格
- 2016年08月31日
高い
田舎だから土地はたくさんあるのだから、野菜は安いだろう。っと、考えるのは素人さんです。
路地植えはその土地の植生にあったものしか育たない。
だとすれば、南の国で高原野菜を食べることは困難でしょう。
寒冷地で南の作物を食べることは困難でしょう。
コールドチェーンが発達していないと輸送が大変です。
だから種類によってはバカ高い。
それはどうなんだろう？
いいか悪いかの問題ではないだろう。
しかし課題であることは明らかだ。
商売として成り立つのか？
特に遠隔地で人があまり住んでいなければ、売り上げは見込めない。
理想論は結構。経済的に回らないのであれば、持続はできない。
どうやって解決するのか？
やってみなはれ！
