打ち上げは日本酒で

  • 2016年07月13日

昨晩は打ち上げだった。

日本酒が主役の店。

冷酒とひやの区別が分からないような店ではない。

きちっとした管理と、銘柄と、酒のアテがある。

日本酒は奥が深い。

まだまだ勉強中である。

昨日お招きした方は私よりも詳しかった。

日本酒を語れなくては酒飲みとは言えないだろう。

数名だったから、１合づつたくさんの種類を飲めた。

北から南から。

プロジェクトの打ち上げ。

そして始まり。

麻布の夜。