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この度の西日本豪雨により、亡くなられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
被災地の一刻も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
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長期の出張で困るのは朝食です。
毎日同じホテルの朝食では飽きてしまいます。
日本を離れると食べたくなるのは生卵かけご飯なのです。
サルモネラ菌が心配ですので、海外では食べません。
弊社が支援したプロジェクトの成果でインドネシアとベトナムでは入手できますが。
困ったときには、ポーチドエッグを頼みます。
そして白米は日本からレンジで温めるタイプのお米を持ち込みます。
ポーチドエッグを乗せて、醤油をかけます。
ペルーらしく、マカを振りかけて、アボガドを添えていただきます。
これで長期出張も耐えられます。
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この度の西日本豪雨により、亡くなられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
被災地の一刻も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
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なんと１４時間寝てしまいました。
夕食も食べず、起きもせず。
疲れが溜まっていたようです。
こんなに寝たのは物心ついてから記憶がありません。
寝れるものですね。
頭も体もスッキリしました。
疲れていてもトレーニングを続けます。
朝にランニング。
３００〜４００kcalを消費します。
１週間すると、腿、腕、首が少し細くなってきました。
私の場合腹回りは３週間ぐらいすると減ってきます。
疲れたら週末休めるときに寝れば良いと考えています。
トレーニングを続けないと、踏ん張れないのです。
きつい現場ですから。
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この度の西日本豪雨により、亡くなられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
被災地の一刻も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
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何年もこの仕事を続けていると、お世話になった方々の逝去にも接しなくてはなりません。
訃報を聞くたびに、お世話になった方々との思い出を見つめ、心からの感謝の気持ちが湧いて来ます。
限りある人生。
燃焼し尽くしたいものです。
日本で生活していると、仕事に忙殺されてトレーニングの時間を確保することが困難です。
１０分見つけることが大変な日もあります。
それでも短時間でも筋トレを欠かしません。
出張先では、５時に起床しランニングを続けています。
３〜５km程度ですが汗を流し、体調管理をしています。
勿論安全に留意しているのでジムでしか走りません。
年を重ねるごとに体が資本であることを感じています。
トレーニングを続けると徐々に体がしまってくることがわかります。
ダイエットには興味はありませんが、いつでも動ける体を作ることには興味があります。
今年は１度トレイルランニングの大会に出場することができました。
あと２つほど大会に申し込んでいたのですが、出張と重なり断念しました。
年内にもう一つぐらいは参加できたらいいなと思います。
食について語る人がたくさんいます。
しかしペルー料理について知らない人が多いことに驚きます。
ジャガイモ、トウモロコシ、トマト、トウガ ラシ、豆類、カボチャなどはアンデス原産です。
現在のイタリア料理、ドイツ料理、韓国料理などなど、これらがなければ始まりません。
またペルーは魚介類も豊富です。
中南米屈指の食の王国です。
ペルー料理は奥が深い。
しれば知るほどその奥深さと美味しさに惹かれます。
特に好きなのは生のカニのセビーチェ、生うにのセビーチェです。
いずれも新鮮なものをお昼に食べます。
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