白胡椒 黒胡椒

  • 2018年09月28日

トメアスの主産業は胡椒栽培でした。

今ではアサイーや他の果実も多く生産されています。

胡椒の木を見るのは初めてでした。

胡椒の実をそのまま乾燥させたのが黒胡椒。

1週間ぐらい水につけて、皮をとって乾燥させたのが白胡椒。

当然手間がかかっているので白胡椒の方が高価です。

 

土産に胡椒を購入させていただきました。

開拓者が苦労されて生産した胡椒です。

大変ありがたいです。

 

ブラジルに来て、移動移動で椅子に座って夕食を食べたのは殆どありません。

帰国してからは、ステーキにでもこの胡椒を振っていただきたいと思います。

トメアスに到着

  • 2018年09月27日

トメアスーに着きました。

開拓90周年を迎えるこの地は是非訪問したかった場所です。

現在でも日系人340家族が暮らしており、和食の食堂もあります。

胡椒農家からの転換、デカセギによる人口流出など、様々な苦労を乗り越えて、現在でも逞しく生活されています。

中秋の名月をアマゾンで眺める

  • 2018年09月26日

久しぶりに月を眺めた。

吸い込まれるように美しい。

そうか、今日は中秋の名月か。

地球の裏側でも月は美しかった。

川を渡る船の上から、暫し見惚れた。

 

出張が多い

  • 2018年09月25日

出張が多い。

私だけに限ったことではない。

この瞬間でさえ、弊社のスタッフは、カンボジア、モンゴル、タイにいる。

それでもネット社会になった恩恵で、どこにいても連絡が取れる。

と言っても広大なブラジルの奥地に入ると、通信環境は悪いのだが。

今はやっと繋がった状態である。

 

ブラジルではラーメンをよく食べる

  • 2018年09月24日

なぜだかブラジルに来るとラーメンをよく食べる。

と言ってもサンパウロにはラーメン屋が多いのだが、

縁あって知り合った方が経営されていたりする。

すき家でもラーメンを出している。

 

サンパウロは巨大な経済圏である。

大サンパウロ都市圏の人口は2000万人である。

東京よりも人口は多い。

ブラジルのGDPはこの前まで世界7位である。

 

あなたの県の人口は何人だろうか?

ブラジルは遅れていると考えて訪れると、自分の住んでいる町よりもよほど進んでいることに驚かれることが多い。

南米最大の都市である。

ちょっと違うと思うのだ。

  • 2018年09月23日

ちょっと違うと思うのだ。

美味しい焼きそばに出会ったことはない。

地球半周以上してそのままミーティング

  • 2018年09月22日

サンパウロ到着。

相変わらずの交通渋滞。

特に今日は酷かった。

ホテルにチェックインすることすらできず、そのまま打ち合わせに向かった。

2件政府関係機関とミーティングを行い、そのまま会食。

地球を半周以上して、そのままぶっ続けで仕事をこなす。

慣れたものではあるが、ベッドに倒れこんだ。