start a journey

  • 2014年07月05日

スタッフの多くが各地に飛んでいます。
地球の裏側のお客様から奮闘されているご連絡をいただいています。
そろそろ旅の支度を始めようと思います。

成人になる前からバックパッカーとしてアメリカ横断したのを皮切りに随分と各地を回りました。
外資系の企業で20年近く働かせていただいた間にも随分と世界をまわらせてもらいました。

社会科見学しているだけでは世の中のことなどなにもわからないのだと思います。だから旅というのは只行ってきたというのでは、上辺しか見ていないし、自分のためなのでしょ。

いや、それでいいのだと思います。

しかしもっと深く入り込むことで初めて見える世界があるのだと思います。
それは辛い現場だったり、感情や私利私欲の駆け引きの現場だったりします。
やった振りが通じない世界です。

ちょっと旅の本を読んでみました。

That’s immaterial

  • 2014年07月04日

どうでもいいことが気になってしまう

例えば、街のそばや

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こういう、スーパーで売っている調味料を並べるだけの店は嫌いだ

調味料が悪いわけではない

しかし、真剣にうまいものを提供しようと言うのならば、辣油一つ、胡椒一つの味を吟味した上で、

客に提供すべきだと思ってしまう。

 

もっとどうでもよいのだが、調味料を手に取った時に「ヌルッ」とした感触がしたら、その店にはもう行きたくない。

真剣に仕事しているならば、細部にまで気を配るべきだからだ。

 

隙があってはならないし、なにより相手を思い遣る事ができないでプロの仕事とは言えない。

ってどうでもいいことだなあ。

 

ipad?

  • 2014年07月02日

Mac派です。

初代iphoneに始まり、Mac Book Air,  MacBook Pro 3代目,  iMac3機併用中、保存はTime cupsel。

テレビはMac TVだし、ラジオはiTuneというぐらい徹底しています。

しかし、どうもiPadとの相性が悪いのです。

初代iPadを取りあえず買ってみたものの、どうも不便で使わなくなってしまいました。

処理スピードは遅いし、キーボードは無いの打ちにくいし、ファイルの保存もできない。

コンサルタントとして、書類作成が多いため、キーボードと膨大なハードディスクは必需なのです。

 

しかしこの数年で、クラウド化が進みました。

高速にもなってきました。

キーボードカバーを導入してみました。

キーボードですが裏面がカバーになって一体化しています。

ちょっとした作業ならばこなせるかな?再び使わなくなるか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

local restaurant

  • 2014年07月02日

水炊きや

この写真をみてどの店か分かれば横浜通でしょう

ハマっこ認定します。

久しぶりに訪問しました。

この時期でもほぼ満席です。

この店にはハマの先輩たちに何度も連れてきていただきました。

 

いろんなことがあったけど、やはりこの街が好きで離れられません。

 

 

red rose

  • 2014年07月02日

今日は午後はずっと打合せの予定だったのですが、諸般の事情によりなくなりました。

久しぶりに事務所に赤いバラを一輪買いました。

蘭とかバラは日持ちがしますね。

 

 

横浜は快晴

事務所の窓からは今日も外洋船が大桟橋に停泊しているのがみえます。

 

 

 

rainy season

  • 2014年06月30日

6月も今日で終わりですね。
6月最後の週末はゆっくりと今後の戦略を練る時間が取れました。
少人数で運営しているので、プライオリティを明確にして進める必要があります。
小さな会社といえども船長であることには変わりないので、的確な戦略がうちだせるかどうかは会社の士気に影響します。

日曜日はお墓参りに行ってきました。東京の郊外にあります。
祖父の墓だけインドネシアにあるのですが、そちらは年に1、2度仕事のかえりにたちよっています。
雑草を抜いて墓石を洗う。
梅雨時期は草木の伸びるのが早いですね。
大きなゴミ袋が幾つも満杯になりました。

visitor

  • 2014年06月25日

卵の鮮度をみるのは黄身ではない。白身の盛り上がりだ。

泥付き卵は衛生的にも課題がある。

摘める卵は流行っているが鮮度とは関係がない。

などなど

 

養鶏場を訪問して学ぶことが多かったです。

大切なお客様のイセ食品の茨城石岡工場を訪問させていただきました。

安全で衛生的な卵の供給。

完璧な栄養食。

大変勉強になりました。

 

今日はアチェ州から市長が来訪されました。

これから相馬市長と面談されます。

史上最大の災害を経験したアチェ州。

この地で職を生み出したいと思います。